2021年3月初,英国国家医疗服务体系(NHS)的医生Karan Raj(拉吉博士)抖出一个事实:预磨碎的咖啡里含有蟑螂尸体的碎片!因为蟑螂污染了咖啡豆,然后和咖啡豆一起被风干、烘烤、磨碎了。蒙大拿大学生物学教授Douglas Emlen常年从事昆虫研究,也在NPR的FRESH AIR节目访谈中肯定了这个事实。
但美国食品药物管理局(FDA)和英国药监机构(MHRA)都承认这种情况符合安全标准,它们允许咖啡粉中含有多达10%的昆虫残尸。据昆虫控制公司Terro曾在《赫芬顿邮报》上公布的数据显示,常喝预磨碎咖啡的人每年可能会从咖啡中摄取136,080个蟑螂碎片!