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山巅周刊第179期:国产化


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榴梿原产于马来西亚、印度尼西亚和文莱,在东南亚有“水果之王”的美誉,现已人工引种栽培于泰国、越南等热带地区。2022年中国消费了价值42亿美元的榴莲,正寻求实现榴莲生产自给自足。

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虽然榴莲果实外壳坚硬结实,但榴莲树本身对光照、温度、湿度等气象要素极为敏感。海南部分地区20世纪50年代就开始引进榴莲种植,但存活率一直很低。2018年,海南开始规模化引种榴莲,目前全省已种植榴莲约3万亩。


山巅周刊第171期:计算机艺术的起源


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2022年是人工智能的发起之年。借助一些人工智能工具如DALL-E(2021年1月5日)、Midjourney(2022年7月12日)、Stable Diffusion(2022年8月22日)、ChatGPT(2022年11月30日)等,以及将它们应用于人人可见的计算机生成艺术(Generative Art)领域吸引大众的目光,迅速成为全球的焦点。

Théâtre D’opéra Spatial
2022 年美国科罗拉多州博览会的年度艺术竞赛(the Colorado State Fair Fine Arts Exhibition)公布了获奖结果,一幅名为Théâtre D'opéra Spatial的作品在新兴数字艺术家竞赛中获得了蓝丝带奖,署名Jason M. Allen via Midjourney。

本文尝试回顾计算机艺术特别是计算机图形艺术的起源,故事中坐在显示器前傻笑的程序员令传统艺术家怒不可遏,并计划就计算机艺术简史为酷玛实验室写一篇主题文章。


山巅周刊第161期:食品添加剂


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科普中国中中国食品科学技术学会的文章说:所有的加工食品都含有食品添加剂(Food Additives)。合理使用添加剂对食品及人体健康都是有益无害的……食品添加剂可以起到提高食品质量和营养价值,改善食品感观性质,防止食品腐败变质,延长食品保藏期,便于食品加工和提高原料利用率等作用。

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目前世界上使用的食品添加剂有5000多种,我国食品添加剂有2000多种,包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、乳化剂、酶制剂、增味剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂、香料等22个功能类别(根据国家卫生计生委2014年12月24日发布、2015年5月24日正式实施的《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB2760-2014))。


山巅周刊第159期:特种兵旅游


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从1月21日起至3月31日,山东省132家国有A级旅游景区免首道门票,助力旅游业复苏。全国大学生人海战术围攻五岳之巅,组团坐高铁去淄博撸串。

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2月21日,西宁-拉萨Z6811次列车,一位新疆大叔发现同车厢都是大学生,激动之余喊出了一句“青春没有售价,硬座直达拉萨!”瞬间点燃了全国大学生们按捺许久的出游之心。即使这趟列车全程长达54小时,大学生们仍然精神抖擞,不少人在横幅上留下名字,看上去非常振奋。


山巅周刊第149期:土地投资


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2011年11月21日,我将一些信息素材加上了一个标题:《农林用地,中国自由投资的尾巴》。因为土地是一种稳定、有限而可持续性的资源,农林、矿产、工业、商业和住宅都建立在土地上,却没有折旧、贬值的风险。关键在那个时期,(1)农地很便宜,(2)可自由投资,并且(3)预期回报率很高。

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现在,人类对食物、房地产和基础设施的需求加速增长,土地更是可靠和稳健的资产。